糖火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
总量 | 269克 | 糖火烧热量/卡路里939千卡 | |||
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1/8. 将自发粉用温水活好,揉成光滑的面团,放到温暖的地方醒上半个小时。
2/8. 将醒好的面团放到案板上揉匀,用擀面杖擀成一个大的面片。
3/8. 先在面片上抹上一层均匀的油,然后洒上红糖(一定要撒匀)。
4/8. 将面片从一边卷起来,卷成一个卷。
5/8. 分成小剂子,将剂子的两端封口捏死,以防烙好以后流糖。
6/8. 在做好的剂子上刷一层水,洒上生芝麻,正反两面都要撒上芝麻。
7/8. 将剂子按扁,擀成火烧,生坯就做好了。
8/8. 平底锅放少许油烧热,放入我们做好的火烧烙成两面金黄色就可以了。
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;