| 翡翠黄瓜船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 859克 | 翡翠黄瓜船热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于变式平板支撑104分钟消耗的热量...420 | |||||
翡翠黄瓜船的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜一根（适量）、小西红柿（适量）、小西黄柿（适量）、土豆（半个）、猪里脊（适量）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、食用油（少许）、水淀粉（少许）、料酒（少许）
1/6. 将猪里脊肉切成一厘米见方的小丁，放少许盐，一点料酒，适量胡椒粉，少许水淀粉抓匀腌一下。
2/6. 将土豆去皮也切成小丁，锅里放水烧开，放入土豆丁煮熟捞出备用。
3/6. 将小西红柿和小西黄柿洗净，切成八瓣（顺着切两刀，然后横着再切一刀）。
4/6. 锅里放油烧热，放入肉丁炒熟，加入土豆丁煸炒一下盛出。
5/6. 黄瓜洗净，对半切开，用小勺挖去瓜瓤备用。
6/6. 将西红柿丁，肉丁和土豆丁放到碗里，拌匀，盛到做好的黄瓜船中就好了。
食材功效信息
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、抗癌、治疗高血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与螃蟹、红薯、绿豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、和中养胃等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠黄瓜船热量729 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠103.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾695 毫克