燕麦红糖紫米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
总量 | 139克 | 燕麦红糖紫米粥热量/卡路里509千卡 | |||
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1/5. 将燕麦和紫米一同淘洗干净,冷水浸泡半个小时。
2/5. 锅里放水烧开,放入淘洗干净的燕麦和紫米。
3/5. 大火烧开后放入适量碱面(我们这边做粥都是放些碱面在里边,有些地方是不放的)。
4/5. 改小火慢慢的熬,熬至米粒开花,粥变浓稠即可(一定要有耐心哦)。
5/5. 熬好以后可以加适量的红糖。
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、补充钙质、降血糖等功效;可与橙子、皮皮虾、小龙虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有腹胀腹泻、预防动脉硬化、补益脾胃等功效;可与牛奶、大米搭配;