| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 自发粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 南瓜馒头热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于看书285分钟消耗的热量...78 | |||||
南瓜馒头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、自发粉（100克）、发酵粉（3克）、白砂糖（40克）
1/2. 南瓜切片蒸熟，打成泥状待稍冷后加入发酵粉，白砂糖
2/2. 加入自发粉，揉啊揉，三光后，盖上保鲜膜静置两小时，冬天空调房间，25度。待揪一小块面粉下来有很多蜂窝孔便发好了，看着慢慢发起的面团很是开心啊！再继续揉一下任何做成型放入蒸隔醒发20分钟。小火加热至水开大火蒸10分钟，筷子叉下去不粘住便OK了。起锅吃吧！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、护肝、保护胃粘膜等功效；可与火腿、绿豆、芦荟搭配；与上海青、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜馒头热量371 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物78.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克