| 辣椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 辣椒肉丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于泡澡12分钟消耗的热量...120 | |||||
辣椒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（两个）、猪肉里脊肉（一小块）、盐（少许）、生抽（少许）、料酒（少许）、姜（少许）、小葱末（少许）
1/4. 将猪里脊肉切成细丝，放姜末，生抽，盐，生粉，料酒拌匀。
2/4. 大辣椒切块。锅里放油，热锅温油，放入肉丝炒匀出锅。
3/4. 用锅里的油放入红辣椒角。炸香，放入大辣椒，开大火翻炒。
4/4. 防止将辣椒炒软，先不放盐。炒个一两分钟，再放盐。不要过量，因为肉丝里还有盐。倒入肉丝，翻炒两下，关火。放鸡精
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、解热、开胃消食等功效；可与兔肉、紫甘蓝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒肉丝热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克