巧克力脆薯棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 303克 | 巧克力脆薯棒热量/卡路里300千卡 | |||
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1/6. 红薯洗净去皮,切成条(条尽量别太粗,太粗的话不太容易做成脆的)。
2/6. 锅里放油烧至五六成热,下入红薯条,小火慢炸,炸到薯条变硬,颜色金黄色。
3/6. 如果那个薯条你无法完全炸干的话,就将炸好的薯条放到微波炉可用的盘子里,用中火微上一两分钟,取出来看看,还没有完全干的话就在微上大概一分钟就差不多了(微波的时候一定要慢慢来,中间尽量取出来看看,千万别微糊了)。
4/6. 巧克力板放小盆里隔水化开(太浓的话加上几滴水搅拌均匀就好了)。
5/6. 将做好的薯棒沾上巧克力酱(沾一半就可以)。
6/6. 放到熟芝麻里滚一下,沾匀熟芝麻就可以了。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与米面、芹菜、大米搭配;与大闸蟹、鸡胸脯肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;