清爽蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
秋黄瓜 | 克 | 51千卡 | 12千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 712克 | 清爽蔬菜沙拉热量/卡路里122千卡 | |||
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1/2. 秋黄瓜去籽切条,西兰花,彩椒,藕片用开水焯熟备用。
2/2. 橄榄油+海盐+胡椒碎搅打融合淋在蔬菜上拌匀,配上几片炸虾片。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、抗癌等功效;可与枸杞、鳕鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
秋黄瓜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、抗辐射、降糖消渴等功效;可与醋、木耳菜、蜂蜜搭配;与樱桃番茄、菠菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、防感冒、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、卷心菜、小白菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;