在家自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
总量 | 257克 | 在家自制酸奶热量/卡路里151千卡 | |||
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1/6. 准备好材料;
2/6. 把奶煮8分开,晾温后放入适量砂糖拌匀;
3/6. 把原味酸奶倒入牛奶液中,边倒边搅拌;
4/6. 将搅拌均匀的牛奶倒入干净的盒中;
5/6. 盖好盖,放在暖气上发酵一宿;
6/6. 看看挺浓稠的吧。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、防治近视、大便秘结等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与酒、西兰花、杨梅相克,同食可能会引起不适;
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;