| 蒜蓉花菜木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 379克 | 蒜蓉花菜木耳热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于打拳击9分钟消耗的热量...720 | |||||
蒜蓉花菜木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、木耳（适量）、蒜末（适量）、花椒油（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/1. 菜花，木耳，用水焯一下
过烧热，放油，七成热，放入蒜末，炒出香味，放入，菜花，木耳，炒一下
放入醋，糖，蒜蓉辣酱，耗油，花椒油，鸡精，熟了后即可出锅，个人觉得还不错，因请各位多多关照，谢谢，这个照片对付看吧，真的是忘记拍照了，原谅我吧第一次做的呢！
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防乳腺癌、增强人的体质等功效；可与樱桃番茄、圣女果、玉米面搭配；与笋瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、治疗便秘、预防便秘等功效；可与海蜇头、海蜇、圆白菜搭配；与白萝卜、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、防肿瘤、预防感冒等功效；可与莴笋、粳米、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉花菜木耳热量113 千卡
- 脂肪0.79 克
- 蛋白质4.02 克
- 碳水化合物16.06 克
- 钠43.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾487 毫克