红烧排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
总量 | 642克 | 红烧排骨饭热量/卡路里1907千卡 | |||
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1/4. 在以前的帖子里有详细的做法,不会的,看这里如何做出一道香而不腻的肉肉,只是里边不要放梅干菜就好了。
2/4. 将大米淘洗干净,蒸成米饭。
3/4. 将蒸好的米饭盛到一个小碗里,然后倒扣在一只大碗或者是盘子里。
4/4. 将炖好的排骨盛到米饭的旁边,再米饭上边浇上少许排骨汤就好了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、补肾气等功效;可与红薯、萝卜、南瓜搭配;与鹌鹑、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、养胃、活血祛瘀等功效;可与白果、枇杷、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;