兰豆两相争热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 650克 | 兰豆两相争热量/卡路里833千卡 | |||
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1/7. 弄干净兰豆
2/7. 豆干切条状
3/7. 大白菜横切一指宽
4/7. 姜蒜拍碎、辣椒切粒
5/7. 猛火落油炸爆香姜蒜辣椒
6/7. 同时下兰豆、豆干、白菜一起大火炒,放适量盐
7/7. 炒熟装盘。〇K儿子喜欢
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、除烦解渴、促进消化等功效;可与豆腐皮、猪肉、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、健胃消食、降血糖等功效;可与羊排、海虾、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;