| 腊鱼炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 总量 | 292克 | 腊鱼炖肉热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于健美操71分钟消耗的热量...280 | |||||
腊鱼炖肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊鱼（一条或半条）、猪肋条肉（一斤）、豆腐干(或豆腐皮（若干）
1/6. 肋条肉切块，焯水。 腊鱼剁块。
2/6. 凉油放入冰糖，慢慢炒化，起大泡时倒入焯好的肉，翻炒上色
3/6. 加入花椒，茴香，桂皮，草果，八角等香料。。。酱油，料酒，糖，生姜。。。
4/6. 倒入腊鱼，加开水，淹没肉。。。大火烧开，小火慢炖一小时。。。。
5/6. 加入喜欢的辅菜，我今天放的是若干海带和豆腐干，也可以放豆腐皮挽成百叶结。。。再炖40分钟，。。。。
6/6. 出锅。。。。。
食材功效信息
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊鱼炖肉热量333 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物0.08 克
- 钠299 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克