玉米汁南瓜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜泥 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 119克 | 玉米汁南瓜蛋糕热量/卡路里113千卡 | |||
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1/12. 备好材料:过筛好面粉,预先搅拌好玉米汁,蒸熟南瓜捣碎成泥。
2/12. 南瓜泥依序加入玉米汁,鸡蛋和玉米油搅匀。
3/12. 南瓜泥依序加入玉米汁,鸡蛋,玉米油和面粉搅拌均匀。
4/12. 蛋白滴入几滴白醋和少许盐打发。
5/12. 蛋白分三次加入白砂糖打发成硬性发泡。
6/12. 蛋白糊分三次加进蛋黄糊中搅拌均匀成无颗粒的面糊。
7/12. 面糊倒进模具,轻振两下,预热烤箱。
8/12. 烤箱180度,中层,30分钟。
9/12. 新鲜美味的玉米汁南瓜蛋糕出炉了。我沉醉在满屋的蛋糕香味中,好幸福!
10/12. 尝一口,那细腻湿润的满口南瓜蛋糕香哟!真的第一次感觉到蛋糕原来也是可以做的如此美味的。和我之前做的那些蛋糕完全不一样感觉。
11/12. 切成可爱的三角小块状。这样小家伙就可以一手抓一块了。
12/12. 再来个花型摆饰。别说吃了。看着心情都超好!这就是美食的力量。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、清热解毒、驱蛔虫等功效;可与赤小豆、绿豆、枣搭配;与山药、海鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与荠菜、小米、桂圆搭配;与鹅、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;