| 芝香小爪子咸饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 233克 | 芝香小爪子咸饼干热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于滑雪机132分钟消耗的热量...420 | |||||
芝香小爪子咸饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（40克）、芝士粉（想吃多少加多少）、鸡蛋（一个）、可可粉（10克）、盐（适量）、白糖（一点点）、小苏打（一点点，没有不放）
1/9. 黄油融化打入鸡蛋搅匀
2/9. 加芝士粉搅匀，想芝士味重的就多加点
3/9. 低筋粉里加糖盐小苏打过筛
4/9. 低粉和黄油混合成光滑面团
5/9. 分成一大一小两份，大份加可可粉揉匀
6/9. 加了可可粉的面团揪成一大三小四份，再搓成等长圆柱条
7/9. 没加可可粉的面团同样揪成一大三小四份，擀成与圆柱条等长的面皮，尽量薄些，这样出来的爪子更可爱
8/9. 把圆柱条放在对等的面皮里包住，搓圆，然后小条紧凑的放在大条旁边用保鲜膜包住放冰箱冻四十分钟定型
9/9. 冻好了拿出来切成3mm的饼干片放烤箱180度20分钟，就成啦~
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有壮骨、健脑、抗衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、养血发胎等功效；可与菠菜、肥牛、羊排搭配；与鹅蛋、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香小爪子咸饼干热量926 千卡
- 脂肪143.71 克
- 蛋白质64.46 克
- 碳水化合物84.22 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克