虾仁胡萝卜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 501克 | 虾仁胡萝卜炒面热量/卡路里154千卡 | |||
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1/9. 芦笋洗净,切去老根,然后用刮皮器把根部稍硬的老皮刮掉。这样剩下的芦笋全是嫩的。
2/9. 胡萝卜洗净切丁,鲜虾去头,剥去虾壳,挑出虾线,切成粒状。
3/9. 一个鸡蛋磕入碗中打散。
4/9. 锅内放水烧开,水开后先下胡萝卜,然后下芦笋一起焯水。
5/9. 干拌面放盆中泡开,泡三分钟左右就捞出来。
6/9. 锅内放油烧热,油热后放鸡蛋炒成蛋碎盛出来;锅内留底油,放葱花爆出香味。
7/9. 放虾仁炒至变色,然后放胡萝卜和芦笋丁翻炒均匀。
8/9. 放入面条,加炒熟的鸡蛋。
9/9. 最后放入方便面中的酱料包和调味包炒匀即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、提高免疫力、消除疲劳等功效;可与冬瓜、白果、黑木耳搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、提高性功能、提高性欲等功效;可与海马、葡萄、龙须菜搭配;与番茄、荷兰豆、葡萄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效;可与黄豆、草鱼、鳕鱼搭配;与红枣、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;