泡菜年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 723克 | 泡菜年糕汤热量/卡路里748千卡 | |||
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1/6. 辣白菜切丝,年糕大片的改刀成小片,葱姜切丝。
2/6. 锅内放油烧热。
3/6. 油热后放葱姜丝炝锅,然后放入辣白菜翻炒。
4/6. 辣白菜炒匀后加适量清水,然后放半个浓汤宝调味。
5/6. 汤开后放年糕,然后放芦笋尖。
6/6. 年糕煮软后,放鲜虾,煮至虾身成红色,关火盛入碗中即可。
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、养胃生津、抗氧化等功效;可与蛋黄、田螺、鲤鱼搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、补中益气、止虚汗等功效;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、催乳、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、韭菜、香菜搭配;与木瓜、圣女果、乌鸡相克,同食可能会引起不适;