| 吐司培根小批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 吐司培根小批萨热量/卡路里1113千卡 | |||
 热量1113千卡，相当于雪鞋行走139分钟消耗的热量...480 | |||||
吐司培根小批萨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
吐司片（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、培根（适量）、洋葱（适量）、西红柿（适量）、香菇（适量）、西兰花（适量）、批萨酱（适量）、彩椒（适量）
1/4. 蘑菇切片（最好是口蘑，家里面没有改用了香菇），西兰花撕成小块，用开水焯一下。西红柿切块（或圣女果）彩椒（也可不放）洋葱切细丝，培根切成小块。
2/4. 吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱，加一层马苏里拉奶酪
3/4. 再依次铺上处理好的蔬菜，培根，再铺一层马苏里拉奶酪
4/4. 放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪开始融化，稍微变色即可。
食材功效信息
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、补钙、杀菌等功效；可与苹果、猪骨、大蒜搭配；与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促消化、祛雀斑等功效；可与菜花、茭白、黄鱼搭配；与石榴、香菇、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、治疗高血压、降血压等功效；可与武昌鱼、仔鸡、牛肉酱搭配；与西红柿、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吐司培根小批萨热量1113 千卡
- 脂肪58.5 克
- 蛋白质71.78 克
- 碳水化合物34.05 克
- 钠2765.2 毫克
- 钙857.7 毫克
- 铁3.84 毫克
- 钾1465 毫克