| 冬瓜肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜肉卷热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于柔软体操8分钟消耗的热量...280 | |||||
冬瓜肉卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红烧肉（适量）、冬瓜（一大块）、尖椒（一个）
1/5. 冬瓜去皮，切成长薄片；尖辣椒 切成圈备用。
2/5. 红烧肉大块的切成四瓣，小块的直接对半切开成两半。
3/5. 将一块红烧肉放冬瓜片上，将冬瓜片卷起来，外边套上尖椒圈。
4/5. 将卷好的冬瓜肉卷放碗内，里边浇上少许肉汤。
5/5. 蒸锅上汽以后，中火蒸上一刻钟左右即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗癌、消渴等功效；可与口蘑、豇豆、牡蛎搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜肉卷热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克