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甜酸紫甘蓝

甜酸紫甘蓝的热量和减肥功效

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甜酸紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫甘蓝95千卡19千卡1.2克0.2克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
红酒93千卡69千卡0.2克0克
红酒醋64千卡139千卡5.5克0.6克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
4千卡59千卡2克0克
总量1061甜酸紫甘蓝热量/卡路里638千卡
滑水 热量638千卡,相当于滑水106分钟消耗的热量...360

甜酸紫甘蓝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

紫甘蓝(500克)、橙子(0.5 只)、红酒(2 汤匙)、红酒醋(2 茶匙)、蜂蜜(1 汤匙)、盐(0.25 茶匙)
甜酸紫甘蓝的做法图解1

1/3. 紫甘蓝切3-5mm的丝, 洗净,滴干水分备用。
橙子切片备用。

甜酸紫甘蓝的做法图解2

2/3. 在一口较大的锅中将所有材料置入, 并用中火慢慢翻炒大约20分钟至紫甘蓝软嫩即可。

甜酸紫甘蓝的做法图解3

3/3. 甜酸紫甘蓝适合搭配所有烤和炸制的肉类, 具有解腻开胃的作用。

食材功效信息

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与青椒、鲤鱼、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、消食等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、嫩白肌肤、抗氧化等功效;可与花生、红皮花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

红酒醋的热量139千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效;可与鸭梨、桑葚、牛奶搭配;与茭白、香干、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜酸紫甘蓝热量638 千卡
  • 脂肪2.82 克
  • 蛋白质10.24 克
  • 碳水化合物134.75 克
  • 12142.5 毫克
  • 139 毫克
  • 7.4 毫克
  • 497 毫克

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