红豆薏仁粥-简易早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
总量 | 223克 | 红豆薏仁粥-简易早餐热量/卡路里749千卡 | |||
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1/1. 非常简单,把红豆和薏仁放一个碗里,冲洗干净,放入锅里开始煮,水开之后关火,让它们多闷一会,红豆很不好煮烂,要让它泡开(可以提前一晚泡好,第二天早上煮,就很容易煮烂),放入少量砂糖和山楂糕(可以不加,为了味道更好),煮的过程注意搅拌,防止黏锅,薏仁很容易煮透,煮至红豆裂开就是煮透了。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、健胃、利小便等功效;可与薏米、粳米、鲤鱼搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有健脾胃、健脾去湿、防癌等功效;可与香菇、羊肉、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;