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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量168蛋炒饭热量/卡路里170千卡
背包旅行 热量170千卡,相当于背包旅行24分钟消耗的热量...420

蛋炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、隔夜米饭(一碗)、青豆(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)

1/3. 在锅子中放入适量的油,等锅子热了倒入打好的鸡蛋,炒至半熟放在一边备用

2/3. 再倒一点油入锅把青豆稍微炒一下,之后加入米饭,把饭一粒粒炒开

蛋炒饭的做法图解3

3/3. 把放在一边的鸡蛋倒进锅里一起翻炒,之后关小火加入调味料,最后再炒一下,就完成啦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与苋菜、玉米、基围虾搭配;与鹅肉、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量170 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质18.46 克
  • 碳水化合物9.02 克
  • 143 毫克
  • 86 毫克
  • 3.55 毫克
  • 402 毫克

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