| 陕西肉臊子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 陕西肉臊子热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于郊游451分钟消耗的热量...240 | |||||
陕西肉臊子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、辣椒粉（两大勺）、花椒粉（两大勺）、醋（三大勺）、生抽（三大勺）、老抽（三大勺）、姜（一大块）
1/3. 锅里不放油，直接将五花肉放入锅里炒，待颜色发白，放入姜片，辣椒角生抽，老抽
2/3. 开大火煮到肉基本熟，放料酒和辣椒面，醋，放醋很重要。然后放花椒面。
3/3. 锅里加少许水，小火煮。二十分钟后，大火收收汁，不要太干，关火。放点鸡精。成啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与白菜、大蒜、冬瓜搭配；与田螺、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陕西肉臊子热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克