鸡肉丸煮老南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
鸡肉碎 | 克 | 339千卡 | 143千卡 | 17.44克 | 8.1克 |
总量 | 507克 | 鸡肉丸煮老南瓜热量/卡路里398千卡 | |||
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1/5. 先准备南瓜,把心完全去掉,切4cm大小,形状自定,备用
2/5. 大葱白切碎备用
3/5. 鸡肉碎放入5类配辅料后顺着一个方向搅拌均匀备用
4/5. 拿一锅放入少量水加酱油,鸡精,酒,少量糖烧开后调小火 即加入全部鸡肉丸,增火3分钟左右烧开后掏掉泡沫
5/5. 加入南瓜上盖煮8分钟左右,南瓜软后即可上盘开吃罗
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与枣、芦荟、赤小豆搭配;与鲣鱼、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡肉碎的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;