| 螃蟹炖白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 898克 | 螃蟹炖白菜汤热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡，相当于对面舞149分钟消耗的热量...270 | |||||
螃蟹炖白菜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（适量）、白菜（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 生姜切片，白菜切块，螃蟹处理好
2/4. 热锅冷油，下姜片爆香后，下白菜翻炒
3/4. 加适量热水，煮开后放入螃蟹
4/4. 约5-8分钟后开始调味，加少量盐和味精即可出锅
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补解毒、缓冲贫血、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与冷食、花生、香菇相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、解热除烦、除烦解渴等功效；可与奶酪、鲤鱼、猪肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、发汗解表、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹炖白菜汤热量670 千卡
- 脂肪3.46 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物29.65 克
- 钠275.26 毫克
- 钙264 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾940 毫克