三宝炒腊味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 300克 | 三宝炒腊味热量/卡路里298千卡 | |||
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1/1. 腊肠斜切片,胡萝卜切粒,大葱切4段。
2.炒锅烧水,水开后把玉米粒和青豆下锅煮5分钟,然后捞起来沥干水,炒锅的水
倒掉。
3.炒锅烧热,待水分蒸发完后,放食用油,待油微热放大葱炒出香味后,把腊肠下锅一起炒,炒至变色。
4.把胡萝卜粒、玉米粒和青豆一起倒炒锅翻炒5分钟,加盐炒匀,上菜。
(上盘后可以在上面撒些熟的黑芝麻,更香,营养更丰富了。)
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脾开胃、增加记忆力、抗衰老等功效;可与草莓、小麦、山药搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、解毒生津等功效;可与狗肉、蜂蜜、香菇搭配;与红枣、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;