| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 509克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于写作业474分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、辣椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、小米醋（适量）
1/4. 土豆切丝，用清水把淀粉洗净，虽然这样一来就没营养了，但是只有这样才好吃！
2/4. 绿辣椒切丝
3/4. 锅内倒入油烧热，放入干红辣椒，其次放入控过水的土豆丝，炒至一小会儿，放入绿辣椒丝、盐翻炒
4/4. 准备出锅放入醋！切忌一定不要炒太长时间！如果你切的够细，是很好很好熟的！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、减肥等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与螃蟹、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、健胃消食等功效；可与鳕鱼、北极虾、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量853 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1427 毫克