| 洋葱鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 338克 | 洋葱鸡肉饼热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于烤面包148分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱鸡肉饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、洋葱（半个）、胡萝卜（小半个）、豆瓣酱（两勺）
1/10. 这里是半块鸡胸肉洗干净先
2/10. 鸡肉不用跺，像这样用力从上到下刮下来，因为鸡胸肉会有是一丝丝的所以挂挂很轻松
3/10. 刮好的鸡肉就是这样的
4/10. 加入切成小小末的洋葱和胡萝卜，胡萝卜要吃不出就要切地小
5/10. 加入盐少少胡椒粉和黄酒搅拌均匀，用汤勺做成小圆子再拍扁
6/10. 放两勺油就好，开小火慢慢煎
7/10. 试试一面牢固了就翻面，煎成这样少许黄黄的
8/10. 全部煎好以后放入平底锅，两勺豆瓣酱再倒水将豆瓣酱融化
9/10. 一面上色好了就翻面
10/10. 装盘，收工
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、强筋壮骨、活血脉等功效；可与板栗、茶树菇、松子搭配；与鲍鱼、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、帮助消化等功效；可与五花肉、火腿、羊肉搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱鸡肉饼热量369 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物11.84 克
- 钠38.4 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾484 毫克