| 孜然羊肉杂烩锅巴饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 549克 | 孜然羊肉杂烩锅巴饭热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于观鸟365分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然羊肉杂烩锅巴饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊腿肉（一片）、洋葱（一个）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、素鸡（适量）、虾干（适量）、孜然粉（适量）
1/9. 羊腿肉洗干净
2/9. 切成小肉块
3/9. 这种小青椒喔，会吃辣的可以选辣的
4/9. 切成小块
5/9. 洋葱可以切大点反正最后都会话不见
6/9. 胡萝卜最后也会化掉
7/9. 起油锅啦，先放姜煸香，依次加入洋葱青椒胡萝卜羊肉黄酒生抽和孜然粉，炒炒炒
8/9. 电饭锅淘米加入刚刚炒的料，选择锅巴饭功能，一般需要两个小时左右才会好，一个小时左右加入盐拌均匀继续煲
9/9. 孜然粉可以多加一点
食材功效信息
羊腿肉的热量190千卡（每100克）；具有抵御风寒、益劳损、生肌健力等功效；可与豆腐、香菜、白果搭配；与海螺、茶叶、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、祛痰利尿、提神等功效；可与猪骨、玉米、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉杂烩锅巴饭热量913 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物10.14 克
- 钠67 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾441 毫克