腊香糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
总量 | 734克 | 腊香糯米卷热量/卡路里3237千卡 | |||
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1/4. 糯米和香菇分别用热水泡好,香肠香葱洗净切细丁,泡好的香菇也切成丁
2/4. 糯米沥干放碗里加入除葱和油还有面粉水的所有脯料拌匀,放入电饭煲加入适量的水,别忘了把香菇水也加进去按煮饭键煮熟
3/4. 煮好的饭盛出来凉凉点拌入香葱,铺春卷包糯米馅卷好用面粉水封口
4/4. 油锅烧四成热放入春卷胚中火炸至金黄色即可
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、护发明目等功效;可与莲藕、枣、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有利尿消肿、补充能量、解毒等功效;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有提高免疫力、抗癌、托疹解毒等功效;可与扁豆、四季豆、油菜搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;