| 猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 走地鸡 | 克 | 1321千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1251克 | 猪肚鸡热量/卡路里1827千卡 | |||
 热量1827千卡，相当于赛艇152分钟消耗的热量...720 | |||||
猪肚鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
走地鸡（半只）、猪肚（1只）、盐（适量）、薑（10克）、党参（10克）、枸杞（15粒）、胡椒（40粒）
1/5. 先用盐同生粉搓洗猪肚，直至将猪肚里外黏黏的都洗干净
2/5. 再用锅烧开水把猪肚灼出血水，几分钟即可
3/5. 把辅料全部放到锅里用水煮，水开了猪肚切片放锅里煮，再放点料酒合米酒慢火煮一小时
4/5. 再把鸡肉切块放在锅里，慢火煮20分钟，熄火即可
5/5. 最后放适量盐，大功告成！
食材功效信息
走地鸡的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、补精填髓、强筋壮骨等功效；可与板栗、栗子、茶树菇搭配；与狗肾、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、补虚等功效；可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配；与芦荟、莲子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚鸡热量1827 千卡
- 脂肪14.7 克
- 蛋白质33.7 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠154.1 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾511 毫克