| 南瓜蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 804克 | 南瓜蛋挞热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于治安767分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（180克）、鲜奶油（100克）、糖粉（随意）
1/3. 南瓜去皮切块。加小半杯水放锅里中火煮。煮到南瓜变软，用木铲压碎，大火去水。
2/3. 加入鲜奶油，鸡蛋，糖粉搅拌。一点一点加面粉，搅拌。
3/3. 倒入烤箱模具里。放置烤箱中间位置，175度15分钟。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、清热解毒、护肝等功效；可与薏米、糙米、赤小豆搭配；与羊肉、北极虾、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、香椿、羊排搭配；与雪莲果、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有治便秘、预防便秘、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、舒缓肝气、调味等功效；
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营养信息
- 南瓜蛋挞热量1917 千卡
- 脂肪108.01 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物186.69 克
- 钠412.8 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾511 毫克