牛肉粒肠炒时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 211克 | 牛肉粒肠炒时蔬热量/卡路里59千卡 | |||
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1/3. 热锅热油,放入腊肠仔炒香,烹入几滴红葡萄酒。
2/3. 加入胡萝卜片,翻炒出香味。
3/3. 再加入彩椒,旺火翻炒至熟,最后加盐、胡椒碎调味。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、增强免疫力等功效;可与莴笋、西瓜、蜂蜜搭配;与水萝卜、猕猴桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、降血糖等功效;可与羊肉、苦瓜、卷心菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;