| 巧克力muffin热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 269克 | 巧克力muffin热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于抹水泥364分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力muffin的做法共4个步骤
食材主料/辅料
mufffin预拌粉（200克）、巧克力粉（1勺）、鸡蛋（4个）、酸奶（100克）、黄油（100克）、白糖（50克）、糖渍柠檬皮（1勺）、葡萄干（1勺）
1/4. 所有的湿料混合均匀。
2/4. 加入所有的干料拌匀。
3/4. 倒入烤模，撒入葡萄干。
4/4. 200度，上下火烤20分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与小米、肥牛、干贝搭配；与柿子、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、明目、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 巧克力muffin热量1091 千卡
- 脂肪110.21 克
- 蛋白质16.46 克
- 碳水化合物20.42 克
- 钠222.1 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾516 毫克