| 香鲜滑蛋虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香鲜滑蛋虾仁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于干活66分钟消耗的热量...90 | |||||
香鲜滑蛋虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香椿苗（10克）、鲜虾仁（100克）、鸡蛋（4个）、红椒（10克）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/3. 虾仁用盐冉下然后用淀粉上浆待用
2/3. 炒锅加底油 将虾仁滑熟
3/3. 炒锅加底油 将鸡蛋小火滑8成熟 放入 虾仁 盐 鸡粉 然后用水淀粉勾芡 打明油即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与干辣椒、西红柿、辣椒搭配；与柿子、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香鲜滑蛋虾仁热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克