辣椒烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 213克 | 辣椒烧鸡腿热量/卡路里628千卡 | |||
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1/3. 锅内油热后放处理好的鸡块,炒制鸡腿有点变色加葱姜翻炒
2/3. 葱姜味炒出来后加豆瓣酱一勺炒匀放料酒,一勺糖,生抽,少许老抽!
3/3. 炒均匀加水没过鸡块,大火烧开,小火慢炖半小时左右,只有1/3水时加一勺蚝油翻炒加辣椒块再煮几分钟,最后大火收汁!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、帮助消化、挡辐射等功效;可与娃娃菜、苦瓜、鸡蛋搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;