| 鸡杂炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 388千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 鸡杂炒芹菜热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于洗衣服208分钟消耗的热量...129 | |||||
鸡杂炒芹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡杂（200克）、芹菜（300克）、泡红椒（适量）、姜（适量）、郫县豆瓣（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）
1/4. 将鸡杂切好，用料酒、豆瓣、姜、盐、泡红椒腌好备用。
2/4. 将芹菜洗净，切段备用。
3/4. 将油放入锅中烧热放入腌好的鸡杂翻炒至变卷，倒入芹菜翻炒几分钟
4/4. 起锅时放入味精、鸡精，就可以了
食材功效信息
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和脾胃、促进消化、健胃消食等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清热解毒、养血补虚等功效；可与菜花、茭白、海虾搭配；与菊花、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡杂炒芹菜热量448 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质26.53 克
- 碳水化合物4.01 克
- 钠129.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁7.24 毫克
- 钾308 毫克