紫薯银耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
总量 | 265克 | 紫薯银耳粥热量/卡路里250千卡 | |||
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1/2. 银耳温水泡发撕块加水熬煮半个多钟头
2/2. 紫薯削皮洗净切块与银耳同煮至软即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、健脾胃、补虚乏等功效;可与芹菜、大米、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、螃蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、和血、强精等功效;可与猪肉、枸杞、灵芝搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;