薏米山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
红豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
芡实 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
总量 | 353克 | 薏米山药粥热量/卡路里346千卡 | |||
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1/2. 红豆薏米芡实浸泡过夜,第二天与莲子一同放入锅里煮50分钟
2/2. 山药削皮切块和红枣放入同煮至软即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、肾经、解毒等功效;可与猪骨、鸭肉、面条搭配;与香蕉、鲤鱼、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、清热排脓、利水消肿等功效;可与香菇、猕猴桃、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、律律液、除肿等功效;可与鸭肉、薏米、粳米搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有补脾止泻、除湿止带、益肾固精等功效;可与鸡胗搭配;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、强心安神、防癌等功效;可与银耳、红枣、茡荠搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;