红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
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1/5. 带鱼洗净、空干净。
2/5. 用料酒、花椒、酱油入味。
3/5. 热油炒葱姜蒜出味入高汤,开锅入鱼。
4/5. 开锅入盐、葱、姜、蒜、料酒、糖、醋。小火15分钟。
5/5. 15分钟后,收汤,加入鸡精,出锅
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高智力、治疗高血压等功效;可与豆腐丝、豆腐、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;