正宗东北香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 57克 | 正宗东北香辣肉丝热量/卡路里14千卡 | |||
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1/3. 东北的干红辣椒切丝。油锅烧开转小火,微凉入辣椒,切勿大火进入,必黑无疑。小火炒酥脆撒少许盐。装盘
2/3. 另起锅炒肉丝,加葱花,加鸡精。炒熟装盘。
3/3. 香菜洗净后切段,装盘
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、缓解胃痛、祛腥膻等功效;可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配;与火腿、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、抗菌等功效;