香茅草烤罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 933克 | 香茅草烤罗非鱼热量/卡路里594千卡 | |||
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1/3. 罗非鱼清洗干净改刀从背上切开,肚子底部连接成平面,盐水浸泡30分钟
2/3. 韭菜切末、放入小米辣、姜、蒜末、盐搅拌均匀待用
3/3. 将泡好的罗非鱼放入烤夹,刷上少许酱油、盐,炭火慢烤,正反来回翻烤至熟即可。
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善肝功能、健脑、提高免疫力等功效;可与豆腐、番茄搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与墨鱼、牡蛎、北极虾搭配;与牛排、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;