| 油闷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 195克 | 油闷笋热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于瑜伽15分钟消耗的热量...150 | |||||
油闷笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
笋（1斤）、生姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/3. 生姜和笋一起炒，炒至笋呈金黄色；
2/3. 加入水、盐、糖（盐和糖的比例1：1）、酱油（适量）；
3/3. 水烧开后改小火，炖10分钟。
食材功效信息
笋的热量19千卡（每100克）；具有解渴除烦、利尿通便、养肝明目等功效；可与猪腰、鸡肉、鲍鱼搭配；与羊骨、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油闷笋热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠0.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾389 毫克