| 茉莉花炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茉莉花 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 2.5克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 茉莉花炒蛋热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于滑冰28分钟消耗的热量...420 | |||||
茉莉花炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茉莉花（50克）、鸡蛋（3个）、葱花（少许）、白酒（5毫升）、盐（少许）、味精（少许）、红青椒（少许）
1/3. 新鲜茉莉花，洗净，晾干备用
2/3. 3个鸡蛋，打散加入葱花，一勺白酒打匀
3/3. 把炒锅烧热放入少许油，油温烧至4成热，放入鸡蛋反炒成小片，可放入茉莉花，放少许盐炒均匀即可。
食材功效信息
茉莉花的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解表、利湿、理气和中等功效；可与话梅、九制梅肉搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效；可与玉米、青椒、北极虾搭配；与牛奶、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茉莉花炒蛋热量199 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物5.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克