| 藠头炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 藠头炒肉热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于洗车200分钟消耗的热量...180 | |||||
藠头炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藠头（适量）、肉末（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/3. 看到这红彤彤的藠头，就是正宗的云南味道。准备一盘。在特产店可以买到。
2/3. 把藠头和肉馅都剁碎。
3/3. 炒锅置旺火上，注入油50克，烧热时放入肉末炒散，精盐煸炒熟。再放入藠头，然后微微放一点盐。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、解热毒等功效；可与圆白菜、扁豆、魔芋搭配；与牛排、海螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
