| 超可爱的蘑菇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 249克 | 超可爱的蘑菇饼干热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于打鼓327分钟消耗的热量...240 | |||||
超可爱的蘑菇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、细砂糖（80克）、鸡蛋（1枚）、A份低筋粉（120克）、A份无铝泡打粉（1/4匙）、B份低筋粉（100克）、B份可可粉（20克）、B份无铝泡打粉（1/4匙）
1/5. 黄油软化，分次加入细砂糖打发，
分两次加入蛋液，继续搅打，使蛋液和黄油充分溶合
把搅拌好的黄油糊分成两份,将1和2两份配料分别筛入两份面糊中，团成面团
2/5. 按1/3的比例，取白色和加了可可粉的面团做成蘑菇的柄和伞
3/5. 把做好的柄和伞组装起来
4/5. 再取三小块白色面团，揉成小球，捏扁，装饰
5/5. 170度10～15分钟即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、除口臭、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与小米面、牡蛎 、基围虾搭配；与田鸡、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超可爱的蘑菇饼干热量1307 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克