荷兰豆炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
腊肠 | 克 | 292千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
总量 | 300克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里367千卡 | |||
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1/4. 荷兰豆去丝洗净
2/4. 腊肠切片备用
3/4. 蒜切片备用
4/4. 锅热加油,后以蒜爆锅,炒至蒜香味后加入腊肠,待腊肠微熟加入荷兰豆,翻炒,加盐,待豆子微熟加入味精少许,炒熟出锅
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、防癌、治便秘等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;