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鸡蛋奄列

鸡蛋奄列的热量和减肥功效

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鸡蛋奄列热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量311鸡蛋奄列热量/卡路里371千卡
网球 热量371千卡,相当于网球53分钟消耗的热量...420

鸡蛋奄列的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、猪肉(50克)、蕃茄(半个)、洋葱(1/4个)、胡萝卜(1/4个)、橄榄油(适量)、黄油(适量)
鸡蛋奄列的做法图解1

1/6. 猪肉切碎,加盐,一点点蛋清,淀粉,拌匀。其他配菜都切碎。

2/6. 热锅加油,把所有料炒熟,盛盘。

3/6. 鸡蛋打散,加入一勺淀粉,搅匀。

4/6. 平底锅烧热,加少许油,转锅让油铺满锅底。加入一半蛋液,转锅,蛋液铺满锅底。

5/6. 稍凝固后,加入一半炒好的料,加入芝士碎,放在蛋饼一半处。用铲将一边蛋皮铲起,盖住馅料,浅成半月形,铲紧边缘。稍煎后小心铲起。再煎剩下的蛋,煎成另外一个。

鸡蛋奄列的做法图解6

6/6. 吃时用刀叉更有感觉。这张图片是以前拍的。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、桂圆、圆生菜搭配;与柿子、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、润肠胃等功效;可与韭菜、银耳、鸡腿菇搭配;与雪梨、何首乌、红螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、治疗高血压、帮助消化等功效;可与松子、猪骨、羊肉搭配;与虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、消食等功效;可与蜂蜜、香菜、草鱼搭配;与山楂干、木瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋奄列热量371 千卡
  • 脂肪40.61 克
  • 蛋白质29.26 克
  • 碳水化合物19.96 克
  • 203.5 毫克
  • 90 毫克
  • 4.36 毫克
  • 446 毫克

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