| 香菇扒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇扒油菜热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于对面舞8分钟消耗的热量...270 | |||||
香菇扒油菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小油菜（适量）、香菇（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/4. 香菇洗净去蒂，小油菜洗净。
2/4. 锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘 。
3/4. 淀粉：糖：生抽：水按照0.5:0.5:1:4的比例调匀。
4/4. 热锅凉油，下姜末炒香，倒入调好的料汁搅拌，烧热浇在菜上即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、健胃保肝、防癌等功效；可与豆腐、鳕鱼、木耳菜搭配；与河蟹、鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇扒油菜热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克