| 韭菜鸡蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 韭菜鸡蛋饺热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于坐飞机1226分钟消耗的热量...60 | |||||
韭菜鸡蛋饺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
饺皮（因人而异）、猪肉（假设半斤）、韭菜（三两）、鸡蛋（一个）、葱（二两）、盐（适量（家用勺不一，只能估计了））、胡椒（适量）、嫩肉粉（适量）
1/2. 其实很简单的，就是将肉打成肉末加入嫩肉粉放入大碗，鸡蛋加入同肉末搅拌，葱、韭菜洗净切碎后放入大碗一同搅拌，基本均匀后放盐、胡椒～搅拌均匀即可开始包饺子了～喜欢吃辣椒的朋友们可以做个沾水哦～
2/2. 用锅把水烧开，将饺子放入，煮的时候时不时用勺搅拌，免得饺子沾锅破掉～十来分钟左右就可以了（照片不是很清晰，刚刚乘出，热气腾腾的影响了，见谅）
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、温中行气等功效；可与鸡蛋、豆芽、明虾搭配；与虾皮、牛肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、保护肝脏等功效；可与菠菜、韭菜、苋菜搭配；与雪莲果、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饺热量1226 千卡
- 脂肪41.12 克
- 蛋白质29.249999 克
- 碳水化合物5.37 克
- 钠523.5 毫克
- 钙169 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾791 毫克