| 牛奶棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 炼乳 | 克 | 114千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 210克 | 牛奶棒热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡，相当于保龄球运动323分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶棒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（45克）、奶粉（20克）、炼乳（35克）、牛奶（10克）
1/4. 将软化的黄油和奶粉、炼乳混合
2/4. 筛入低筋面粉，揉成面团，如果面团太干可加入一点牛奶
3/4. 将揉好的面团擀成一到两厘米厚的面片，如果怕粘案板可以洒些面粉。将擀平的面片切成均匀的长条棒状
4/4. 入烤箱180度烤十几分钟即可，放凉口感香脆
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治便秘、预防便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与雪莲果、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、治疗便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与乌鳢、菠菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶棒热量969 千卡
- 脂肪134.5 克
- 蛋白质45.91 克
- 碳水化合物188.3 克
- 钠751.5 毫克
- 钙2361 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾2415 毫克